大方县特色经果林产业发展的思考

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  摘要:改革开放特别是毕节开发扶贫、生态建设、人口控制试验区成立以来,大方县实施退耕还林工程,为发展特色林果产业提供了有利的机遇,也积累了一些好的好法,本文从大方实施特色林果产业的优势和存在的问题入手进行分析,提出了大方特色林果产业发展的思路及对策。
  关键词:林果业;地方特色,产业发展
  
  大方属亚热带季风气候类型区,常年平均气温11.80c,年平均降雨量1180.8毫升,无霜期254天,平均日照时数1335.5小时。土壤以黄壤、黄综壤为主,海拔在900 2332米之间,适宜漆树、核桃、桃子,柑果等经济林的生长。可种植面积超过100万亩。毕节试验区成立以来,通过退耕还林工程的实施,大力发展以植树造林为主的生态建设,使我县生态环境得到了初步的改善,经果林产业的经济效益得到了充分发挥。
  
  一、大方特色经果林现状
  
  漆树、核桃、李子、柑桔等经济林的生长,全县均有分布,主要分布在田边、土角、土埂、农户房前屋后。其中栽培漆树的历史距令已有1000多年,历年生漆产量比较高,解放后政府一直重视生漆生产的发展,特别是八十年代后,大方县人民政府从政策上、资金上、技术上等方面给予大力扶持,发展较快。至一九八七年,全县有成熟产漆树2600万株,生漆产量出产县中列居第六位,一九九一年生漆产量达90多吨,同时带动了全县漆器工艺的发展;广大农户素有栽培核桃、李子、柑桔等经果林的习惯,据大方县第三次森林资源规划调查统计,全县现有漆树641.5亩,核桃成片林面积618.9亩.零星分布的核桃55250株,常年产量在2400吨左右,桃、李一直是农民喜爱种植的水果,现有桃林面积1800多亩,李子面积1200亩,零星分布的桃、李14800多株,常年产量20吨左右。
  
  二、大方特色经果业生产存在的问题
  
  目前,我县经果业仍处在“低投入、低产业、低回报”的低生产水平,林业生产仍以生态效益为主,林业生产经济效益低等,形不成产业优势。形成这种局面的原因归纳起来有如下几个方面:
  (一)品种老化。现有的核桃、李子,桃子等果树相当部分已过盛产期,质量与产量趋于下降,果实变小,而硬,味道和色泽都较差,结实量逐渐减少,抗病毒能力衰退。因此,进入市场销售时价格竞争力差。大部分漆树龄也进入了树龄老化状态,造成生漆产量和质量都偏低。
  (二)没有标准化生产。我县林地面积和果目数量不少,经果林面积超过万亩,但实现标准化建园、标准化管理的林地和是园几乎没有。真正产生经济效益的林地较少,在一定程度上影响了的生产积极性,导致全县经果业生产一直处在徘徊不前,小规模低档次的水平。
  (三)生产者文化素质低,对经果产业潜在效益认识不足,农民合作经济组织发展水平不高。受小农意识的影响,很多农户对经果业产业化的积极性不高,对技术处于被动接受的地位,对政府的强势政策,采用敷衍、应付的态度,人为地制造了很多低产园和无产园,造成人力、物力的浪费严重影响了整个产业发展进程。
  (四)产销脱节。由于经果业种植、加工、销售多为一家一户形式,组织化程度低,各环节的经营者之间没有形成利益共同体,无功能齐全的协会、合作社等农民合作组织,与经果业现有规模、产业发展要求极不相适应,严重阻碍了经果业的健康有序发展。
  
  三、大方特色经果产业发展的思路及对策
  
  根据我县的自然、地理条件,生产状况及县域发展总体要求,我认为具体应从以下几个方面来进行引导:
  (一)因地制宜,科学决策
  我县区位优势明显,要在充分调研和科学论证基础上,确定调整方向,发展树种及品种,克服盲目性和随意性。要注意既要突出规模化、基地化发展,又要做到因地制宜、适地种树,不搞“一刀切”,“万亩片”,既要制定出生产发展的远景目标,又符合实际,切实可行。
  (二)大力推行标准化生产
  经果林标准化,就是运用一系列现代科学技术和管理技术对经果林生产的产前、产中、产后全过程,通过制定标准、实施标准和实施监督,促进先进的技术成果和经验的迅速推广,确保林果产品的质量,从而取得良好的经济、社会和生态效益。实施标准化生产是从根本上解决低质产品滞销,优质产品不足的必然要求;是促进林果业科技成果转化和推进产业化经营的有效途径;是增强林果产品市场竞争办的重要手段,实施林果标准化,要抓好以下几个方面的工作:
  一是要完善标准化体系。按照“有标贯本,无标补标”的原则,尽快完善空白标准的制定。
  二是要加快标准的组织实施。林果生产和流通各环节要制定严于国家标准或行业标准的企业标准,加快种类林果标准示范区、标准生产基地的建设。
  三是加强科技成果的转化,将科技生产和质量安全生产相关技术组装配套成林果标准,并细化简明易懂的技术操作规程,建立健全经济标准化生产和产品安全生产标准体系。加强培训,大力普及标准化生产技术,提高生产经营者开展标准化生产的积极性。
  (三)种苗保障
  1、开展良种造优.实现品种更新。一个品种通过长期的栽培,如果管理不善会出现严重退化现象,品质下降。要通过造优将优良类型和单株造出,通过无性繁殖,实现品种更新。
  2、从种苗抓起,提高林果发展的科技含量。苗木是果树生产的基础。培育良种苗木是提高果品的质量的关键措施。结合当地实际情况,以国营良种场,园艺场为依托,建设采穗圃、苗圃,作为永久性良种繁育基地。同时,加大果树技术和重大技术推广力度,提高水果单产和质量,重点推广普及先进的常规技术和新技术。
  (四)提高生产者素质
  一是转变观念,提高经营者的素质。加大宣传力度,使广大干部群众充分认清林果产业发展的主流方向,彻底转变观念,由被动接受转为愿意学习,充分认识全县林果业走产业化道路的必要性和必然性。
  二是在建立和完善林果技术推广服务体系的基础上,实行农、科、教三结合,加强技术指导和培训,提高农民素质,提高群众自觉管理林果业的积极性,培养一大批技术“明白人”,“示范户”。
  (五)重点扶持加快发展
  规模是发展的基础,没有规模就没有品牌,没有规模就没有效益。为此,要抓住国家退耕还林,山区综合开发、石漠化工程等千载难逢的良机,加快发展,迅速规模。制定优惠政策,吸引更多社会资金和力量投入林果业开发。加快发展扩大规模。同时,争取资金,要加大林果产业发展的扶持力度。
  一是政府要采用减少行政审批、减免税收等优惠政策吸引民营企业、工商企业以独资、租赁、股份合作等多种形式进入“林门”参与林业建设,参与产业开发。二是本着优先发展.扶持重点,带动多数的原则,大力实施龙头带动战略,在资金投放和相关政策上要优先对专业户进行倾斜,发挥示范带头作用.积极带动个体企业的发展,做大做强企业,加快引进一些高科技集团,积极促进公司建基地,基地带农户的模式,把分散的农户同现代企业联合起来。三是引进先进的管理经验和技术。
  
  四、结论
  
  大方悠久的林果(漆树、核桃等)栽培历史,良好的自然条件,丰富的土地资源,蕴藏着巨大的林果生產潜力,林果产业是一个生态型的经济产业,不仅能促进农业增产、农民增收,还能为农村增效,还能改善生态环境,是一个可以同时实现生态、经济双效益可持续发展的特色地方优势,因此,大力发展我县特色林果产业不仅可培育新的经济增长点,还能为经济的腾飞作出贡献。
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