从南京“寿桃面风波”看企业危机管理

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4月11日,央视<每周质量报告>公布了南京创新食品公司(以下简称"创新公司")生产的寿桃牌挂面中化学增白剂含量超过国标一倍的消息.增白剂属有毒物质,含量超标将对人体造成一定的危害,从而引发了本文中所指的寿桃面风波.以下是寿桃面风波的全过程:
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