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美国食品和药物管理局公布了全谷类食品判定标准，帮助人们辨别哪些食品属于政府推荐的有益于心脏健康的食品。这是美国政府第一次对全谷类食品进行正式的定义。
美国首次公布全谷类食品判定标准
【摘 要】
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美国食品和药物管理局公布了全谷类食品判定标准，帮助人们辨别哪些食品属于政府推荐的有益于心脏健康的食品。这是美国政府第一次对全谷类食品进行正式的定义。
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2008年3期
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