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大蒜和狗肉同吃，这种传统食法并不科学。因为狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食。
吃狗肉的时候不要吃大蒜
【摘 要】
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大蒜和狗肉同吃，这种传统食法并不科学。因为狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食。
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2010年1期
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