葡萄酒的抗病毒作用

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对葡萄酒的消毒作用早已有认识。19世纪以前常有人建议用葡萄酒来消毒引致霍乱的污水。近来有人证明它是抗菌剂。最近加拿大卫生部病毒危害局的食品病毒学家Konowalcuk J.和speris J.I.证明葡萄 Disinfection of the wine has long been aware of. Before the 19th century, it was often suggested that wines be used to disinfect cholera-causing sewage. Recently it has been proven that it is an antibacterial agent. Recent food virus toxicologists Konowalcuk J. and Speris J.I. of the Canadian Department of Health’s Department of Virology have certified that grapes
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