【摘 要】
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当前我国正在组织实施的民族事业发展规划,是坚持以富民兴边为宗旨,重在加快少数民族和民族地区经济社会发展。少数民族酒文化是一项开发潜力较高的民族文化资源财富,以内蒙
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当前我国正在组织实施的民族事业发展规划,是坚持以富民兴边为宗旨,重在加快少数民族和民族地区经济社会发展。少数民族酒文化是一项开发潜力较高的民族文化资源财富,以内蒙古奶酒文化及其发展为例,可以分析研究得出少数民族产业应该根据企业和市场的基本条件,结合文化产业的特性,做好产业发展的策略行为的选择,制定好产业开发规划,对少数民族产业深度参与,打造体验市场具有现实指导意义。
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