【摘 要】
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二月初,北京市饮食服务总公司组织了市饮食行业每年一次的“优质元宵、汤元评比活动”.全市9个区县,69家餐馆生产制做的211种(次)元宵和汤圆获得了“96优质元宵、汤圆”证书
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二月初,北京市饮食服务总公司组织了市饮食行业每年一次的“优质元宵、汤元评比活动”.全市9个区县,69家餐馆生产制做的211种(次)元宵和汤圆获得了“96优质元宵、汤圆”证书,其中有56种(次)连续二年或二年以上获饮食业市优质证书.这56种(次)优质汤圆、元宵如下:
In early February, Beijing Catering Services Corporation organized an annual “high-quality Yuanxiao and Tangyuan appraisal activity” of the city’s catering industry. The city’s nine districts and counties, 211 kinds of glutinous rice dumplings and rice dumplings produced by 69 restaurants were obtained. The “96 Premium Lanterns and Dumplings” certificate, among which 56 (times) consecutive years or more have been awarded the Certificate of Excellence in the Catering Industry City. These 56 kinds of (quality) dumplings and Yuanyuan are as follows:
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