【摘 要】
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为了解开花后大麦不同器官黄酮类物质的变化,以富含黄酮的大麦品系94-19-1为材料,在开花后10、25和40d时,分析测定了其根、茎、叶和穗中儿茶素、杨梅素、槲皮素和山奈酚四种
【机 构】
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四川农业大学农学院植物遗传育种学系大麦研究中心
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为了解开花后大麦不同器官黄酮类物质的变化,以富含黄酮的大麦品系94-19-1为材料,在开花后10、25和40d时,分析测定了其根、茎、叶和穗中儿茶素、杨梅素、槲皮素和山奈酚四种主要黄酮类物质的含量。结果表明,在开花10~40d,四种黄酮类物质的含量在根、茎、叶和穗部均随着时间的变化而变化,且趋势不同,其总含量在根和叶中以花后25d最高,在茎和穗部中呈增加趋势。不同器官中四种黄酮物质含量在同一时期均存在差异,且其总含量都以穗部最高。
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