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期刊论文
乌拉满族饮食文化的民族特色探究
乌拉满族饮食文化的民族特色探究
来源 :鸭绿江 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fanke26
【摘 要】
:
乌拉火锅、满族饽饽、腌酸菜等都是具有满族特色的饮食,这些饮食刺激着人们的味蕾,而饮食文化也深深影响着一代人.本文对乌拉满族饮食文化的民族特色进行分析,希望对相关研究
【作 者】
:
全晶文
赵婉君
【机 构】
:
吉林艺术学院,吉林长春,130000
【出 处】
:
鸭绿江
【发表日期】
:
2019年22期
【关键词】
:
乌拉满族
饮食文化
民族特色
探究
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乌拉火锅、满族饽饽、腌酸菜等都是具有满族特色的饮食,这些饮食刺激着人们的味蕾,而饮食文化也深深影响着一代人.本文对乌拉满族饮食文化的民族特色进行分析,希望对相关研究具有借鉴意义.
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