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高品质的乳品和优质的饲料是分不开的，青贮或黄贮玉米是养殖奶牛的主要饲料，越来越为各奶牛场重视。然而，受到经济条件、养殖意识，特别是机械化能力的限制，在我国只有极少数有实力的养殖场采用全株青贮玉米，大部分则采用黄贮玉米秸秆（玉米收穗后的秸秆）做饲料，这种黄贮方式虽然可以收获部分籽粒，但其营养价值大大降低，低劣的粗饲料限制了产奶量的提高。一、全株玉米青贮技术的优越性全株玉米青贮是在玉米长到灌浆后期，水分含量达到65％-75％之间时，将全株玉米植株收割切碎，然后及时窖藏，发酵成为饲料。全株玉米青贮饲料含有较高的