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企业概况 小肥羊餐饮连锁有限公司(简称小肥羊)是中国最大的涮羊肉连锁企业，1999年由张钢及陈洪凯在内蒙古创办，现为中国最有价值品牌500强。多年来，公司构建了垂直一体化的大产业链发展模式，目前拥有调味品基地、肉业基地、物流配送中心等机构，搭建起从牧场田间到餐桌的食品安全保障体系。
小肥羊公司发展战略成功之道
【摘 要】
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企业概况 小肥羊餐饮连锁有限公司(简称小肥羊)是中国最大的涮羊肉连锁企业，1999年由张钢及陈洪凯在内蒙古创办，现为中国最有价值品牌500强。多年来，公司构建了垂直一体化的
【机 构】
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北京林业大学经济管理学院
【出 处】
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现代企业文化
【发表日期】
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2014年8期
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