【摘 要】
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我国民间有句俗话,叫做“小葱拌豆腐——一清二白”,用来比喻是非分明,或人格上的高风亮节。在许多人的餐桌上也会发现这道所谓的“佳肴”。其实,把葱和豆腐共同食用,是不科
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我国民间有句俗话,叫做“小葱拌豆腐——一清二白”,用来比喻是非分明,或人格上的高风亮节。在许多人的餐桌上也会发现这道所谓的“佳肴”。其实,把葱和豆腐共同食用,是不科学的。 因为豆腐中含有丰富的钙质,钙是维护人体
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