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食品中重金属检测的前处理方法的探究
食品中重金属检测的前处理方法的探究
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wang0525wz
【摘 要】
:
随着工农业的快速发展,人们收入水平的不断提高,对生活质量有了更高的要求,其中食品质量是影响生活质量的重要因素,污染所导致的食品安全问题得到社会的广泛关注。本文针对食
【作 者】
:
朱凌云
【机 构】
:
淮安市产品质量监督综合检验中心
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2021年3期
【关键词】
:
食品检测
前处理
重金属
方法
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随着工农业的快速发展,人们收入水平的不断提高,对生活质量有了更高的要求,其中食品质量是影响生活质量的重要因素,污染所导致的食品安全问题得到社会的广泛关注。本文针对食品中重金属检测的前处理方法进行了探究,阐述了检测重金属样品的预处理方法:微波消解法、湿消解法、干法灰化法。
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