教室里的“大厨房”

• 作 者: 陈增慧 王芳
• 出 处: 教育文汇
• 发表日期: 2009年11期
• 关键词: 活动课 大厨师 食材 凉拌菜 在博 京葱 叶钰 陈老师 色彩搭配 营养价值

2008年9月,我们在班级里开设了“大厨房”的活动课,将美食请入课堂,以制作美食为切入口,培养孩子的基本劳动技能。活动课预设开办一年的时间,上学期由教师主厨

In September 2008, we set up an activity class called “Big Kitchen” in the class. We invited food into the classroom to make food and cut down the entrance to train children’s basic labor skills. Activity class is scheduled to start a year’s time, last semester by the teacher chef