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商务部副部长姜增伟在“三绿工程下多”的座谈会上指出，开展“三绿工程下乡”活动是建设社会主义新农村的一项重要举措。目的就是要切实加强农村食品安全工作，为广大农村居民创造良好的消费环境。这项活动得到了全国各地的积极响应，各地也采取多种方式开展了丰富多彩的宣传活动，集中开展了清仓查库、专项执法检查等农村市场专项整冶工作，进一步清除了农产品流通壁垒、疏通了农产品流通渠道。