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作为中职酒店专业的教师,我一直很疑惑,为什么现在绝大多数酒店专业的学生在实习期时,很少能在同一家酒店坚持上班3个月,甚至很多学生走出校园后,所选择的工作跟酒店专业扯不上任何关系。原因是,许多学生认为酒店服务工作很辛苦,觉得自己低人一等,没什么发展。但实际上酒店管理人员总结出了问题最主要的症结在于,很多学生缺少良好的服务意识。