【摘 要】
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为评定植酸酶添加对不同锌源生物利用率的影响,选用560只4日龄肉用公鸡进行为期24 d的饲养试验.结果表明:不管日粮添加植酸酶与否,ZnAA的生物利用率均高于ZnSO4.日粮添加植酸
【机 构】
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四川农业大学动物营养研究所,AnimalNutritionDepartmentofNationalInstituteofAnimalProduction
【基金项目】
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波兰国家畜科院资助项目,国家留学基金委资助项目
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为评定植酸酶添加对不同锌源生物利用率的影响,选用560只4日龄肉用公鸡进行为期24 d的饲养试验.结果表明:不管日粮添加植酸酶与否,ZnAA的生物利用率均高于ZnSO4.日粮添加植酸酶ZnAA的相对生物利用率(ZnSO4 为100)分别为:103(体增重),103.7(饲料转化率),114.4(脱脂胫骨锌含量),114.5(胫骨灰分锌含量)和108.9(胫骨总锌含量).日粮不加植酸酶组这些值相应为120.8,116.0,139.1,141.6和116.9.
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