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很多宝贝都是无肉不欢的小家伙，妈妈们也爱给宝贝吃肉。猪肉、牛肉这些比较常见的肉肉，多数妈妈都知道怎么给宝贝吃，但面对那些不太常见的肉肉时，妈妈就开始疑惑了。
羊肉
羊肉里脊、通脊、肩肉、后殿都市适合短时间烹调的菜肴；羊排是适合煲汤，腿肉则适合长时间煨炖。
适合的季节
最适合夏秋季节食用。中医认为它有滋阴补血的效果。
适合的宝贝
鸭肉性质偏凉，容易上火、燥热、咽干口渴的宝贝，可以用鸭肉代替鸡肉，起到清补作用。可以给10个月以后的宝贝食用。
怎么吃最好
·鸭胸肉脂肪含量最低，肉质也相对细腻：
·鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富：
·鸭肝和鸭血的铁含量极高，最适合用来补血：
·鸭掌的蛋白质含量高达26％，但矿物质和维生素含量低：
·如果宝贝经常上火，可以选择清炖鸭，或者盐水鸭等烹调方法。酱鸭和烧鸭的脂肪含量也不是很高，适合宝宝食用。油炸的“馋嘴鸭”和含油脂过高的烤鸭则要适当控制宝宝摄入。
鹅肉
鹅是食草性的家禽，鹅肉含有较多的热量。属高蛋白、高脂肪食物，含有较高的核黄素和铁，营养成分与鸡肉类似，10个月以后宝贝可以吃。鹅肉中含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，具有很好的吸收消化率。
适合的季节
对季节的要求不大，性质比较温和。
适合宝贝
鹅肉的脂肪含量较低。仅比鸡肉高一点，比其他肉类要低得多，所以如果怕宝贝胖，可以给宝吃贝点鹅肉。
怎么吃最好
把肉剁碎包成饺子、包子，值得推荐的吃法是炖汤喝，鹅肉炖萝卜或者鹅肉炖冬瓜都不错。
兔肉
兔肉中含有的全价蛋白质为24毫克／100克，蛋白质容易被吸收利用：含脂肪低，容易消化，含铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等，由于宝贝生长发育也需要一些饱和脂肪酸，故应与红肉交替吃。
适合的季节
兔肉性凉，宜在夏季食用。
适合的宝贝
可以给10个月以后的宝贝食用。更适合体质偏热的宝贝，如果宝贝脾胃虚弱，手脚常常发凉，最好不要给他吃兔肉。
怎么吃最好
可以少量给宝少吃一点，但要注意的是要做得软烂一些，容易消化。
·肉质细嫩，肉中几乎没有筋络，兔肉必须顺着纤维纹路切，这样加热后。才能保持菜肴的形态整齐美观，肉味更加鲜嫩，若切法不当，兔肉加热后会变成碎粒状，而且不易烂。
让宝宝爱上吃肉肉
有的宝宝是缺肉不可，有的却是不吃肉，这可愁坏了妈妈，毕竟肉里包含这么多对宝贝身体有益的营养。来点小花招让他爱上吃肉肉吧。
1 让肉多点酸甜味
儿子喜欢酸甜口味的食物，所以我也会在做肉菜时注意，如糖醋排骨、咕噜肉、糖醋鱼等，或者用柠檬、橙子、西红柿等酸味蔬果同鱼肉一起烹调，他通常就会胃口大兄
——赵青(北京)
2 不妨多变换花样
即使大人天天吃这几样也会够的，更何况孩子了，拿茄子来说，地三鲜、炸茄盒、炒茄丝、烧茄子、炖茄子、蒸茄子都可以由它延伸出来。妈妈多费点心，注意下做肉的方法，尽量三餐不要重样。
——范娜娜(山西)
3 勾起他的好奇心
宝宝天生好奇，妈妈不要过于死板地将肉切成方块，可以切成丁和丝。这几天肉饼吃多了，可以改成肉丸子、肉棒子或者做成其它形状，也可将肉放在蔬菜里，如酿莲藕、茄子、圆椒等，以增加宝宝吃的欲望。
——莎莉妈妈(浙江)
4 让她成为爱吃肉的故事主角
平时多给孩子讲她喜欢的故事，比如我家女儿特别喜欢白雪公主，我就会在故事里特意加入个情节：白雪公主特别爱吃肉，所以格外漂亮。所以当她不爱吃肉的时候，我就提醒她：“白雪公主很爱吃肉哦。”她也就会多少吃点肉，慢慢的也接受了这些味道，爱吃肉了。
羊肉
羊肉里脊、通脊、肩肉、后殿都市适合短时间烹调的菜肴；羊排是适合煲汤，腿肉则适合长时间煨炖。
适合的季节
最适合夏秋季节食用。中医认为它有滋阴补血的效果。
适合的宝贝
鸭肉性质偏凉，容易上火、燥热、咽干口渴的宝贝，可以用鸭肉代替鸡肉，起到清补作用。可以给10个月以后的宝贝食用。
怎么吃最好
·鸭胸肉脂肪含量最低，肉质也相对细腻：
·鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富：
·鸭肝和鸭血的铁含量极高，最适合用来补血：
·鸭掌的蛋白质含量高达26％，但矿物质和维生素含量低：
·如果宝贝经常上火，可以选择清炖鸭，或者盐水鸭等烹调方法。酱鸭和烧鸭的脂肪含量也不是很高，适合宝宝食用。油炸的“馋嘴鸭”和含油脂过高的烤鸭则要适当控制宝宝摄入。
鹅肉
鹅是食草性的家禽，鹅肉含有较多的热量。属高蛋白、高脂肪食物，含有较高的核黄素和铁，营养成分与鸡肉类似，10个月以后宝贝可以吃。鹅肉中含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，具有很好的吸收消化率。
适合的季节
对季节的要求不大，性质比较温和。
适合宝贝
鹅肉的脂肪含量较低。仅比鸡肉高一点，比其他肉类要低得多，所以如果怕宝贝胖，可以给宝吃贝点鹅肉。
怎么吃最好
把肉剁碎包成饺子、包子，值得推荐的吃法是炖汤喝，鹅肉炖萝卜或者鹅肉炖冬瓜都不错。
兔肉
兔肉中含有的全价蛋白质为24毫克／100克，蛋白质容易被吸收利用：含脂肪低，容易消化，含铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等，由于宝贝生长发育也需要一些饱和脂肪酸，故应与红肉交替吃。
适合的季节
兔肉性凉，宜在夏季食用。
适合的宝贝
可以给10个月以后的宝贝食用。更适合体质偏热的宝贝，如果宝贝脾胃虚弱，手脚常常发凉，最好不要给他吃兔肉。
怎么吃最好
可以少量给宝少吃一点，但要注意的是要做得软烂一些，容易消化。
·肉质细嫩，肉中几乎没有筋络，兔肉必须顺着纤维纹路切，这样加热后。才能保持菜肴的形态整齐美观，肉味更加鲜嫩，若切法不当，兔肉加热后会变成碎粒状，而且不易烂。
让宝宝爱上吃肉肉
有的宝宝是缺肉不可，有的却是不吃肉，这可愁坏了妈妈，毕竟肉里包含这么多对宝贝身体有益的营养。来点小花招让他爱上吃肉肉吧。
1 让肉多点酸甜味
儿子喜欢酸甜口味的食物，所以我也会在做肉菜时注意，如糖醋排骨、咕噜肉、糖醋鱼等，或者用柠檬、橙子、西红柿等酸味蔬果同鱼肉一起烹调，他通常就会胃口大兄
——赵青(北京)
2 不妨多变换花样
即使大人天天吃这几样也会够的，更何况孩子了，拿茄子来说，地三鲜、炸茄盒、炒茄丝、烧茄子、炖茄子、蒸茄子都可以由它延伸出来。妈妈多费点心，注意下做肉的方法，尽量三餐不要重样。
——范娜娜(山西)
3 勾起他的好奇心
宝宝天生好奇，妈妈不要过于死板地将肉切成方块，可以切成丁和丝。这几天肉饼吃多了，可以改成肉丸子、肉棒子或者做成其它形状，也可将肉放在蔬菜里，如酿莲藕、茄子、圆椒等，以增加宝宝吃的欲望。
——莎莉妈妈(浙江)
4 让她成为爱吃肉的故事主角
平时多给孩子讲她喜欢的故事，比如我家女儿特别喜欢白雪公主，我就会在故事里特意加入个情节：白雪公主特别爱吃肉，所以格外漂亮。所以当她不爱吃肉的时候，我就提醒她：“白雪公主很爱吃肉哦。”她也就会多少吃点肉，慢慢的也接受了这些味道，爱吃肉了。