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培养涉外旅游的高素质人才是高职旅游英语的教学目标,能够适应在境外旅游人数逐年增长的需要。运用项目化教学法,合理设计教学目标、任务和规划项目,并做好实施前的准备、项目实施和教学评价,能够促进学生旅游专业技能与英语专业知识的融合,提高学生的就业能力,满足旅游市场的需求,最终达到高职旅游英语的教学目标。