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随着生活水平的提升,人们对于畜产品的需求不断提高。目前,以肉、蛋、奶等加工为主的畜产品加工业体系及技术在逐渐完善,并发挥着巨大的作用。本文主要分析我国畜产品加工业的技术现状,明确其中存在的问题,制定解决措施。
我国畜产品加工业的技术现状与不足
【摘 要】
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随着生活水平的提升,人们对于畜产品的需求不断提高。目前,以肉、蛋、奶等加工为主的畜产品加工业体系及技术在逐渐完善,并发挥着巨大的作用。本文主要分析我国畜产品加工业
【机 构】
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黑龙江林业职业技术学院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2016年22期
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