【摘 要】
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近年来,随着三聚氰胺、苏丹红等动物食品安全事件不断被曝光,人们越来越关注食品安全卫生问题,希望餐桌安全得以保障。在当前市场经济深入发展下,面对激烈的竞争,一些不法商
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近年来,随着三聚氰胺、苏丹红等动物食品安全事件不断被曝光,人们越来越关注食品安全卫生问题,希望餐桌安全得以保障。在当前市场经济深入发展下,面对激烈的竞争,一些不法商贩在经济利益的驱使下,利欲熏心,丝毫不顾人们的生命健康,生产制造各种假冒伪劣甚至是毒性食品,因而必须要加强动物卫生监督执法工作,运用法律的手段给予严格的约束,这样才能进行强有力的保障。
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