纤维素酶辅助超声波法提取香菇多糖工艺的研究

来源 :农业与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:m200997
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
香菇多糖是香菇中重要的有效活性成分,本实验通过0.5%的纤维素酶对香菇粉浸提液初步水解,然后置于超声波条件下进行多糖成分的提取,采用sevag试剂法进行脱蛋白后,利用苯酚-硫酸法测定多糖含量,实验得出最佳提取工艺为采用300W的超声波处理功率,在70℃和p H为5.5的条件下提取30min,可以得到较高的香菇多糖提取率,有利于香菇保健产品的研究开发。 Lentinan is an important and effective active ingredient in mushrooms. In this experiment, the extract of lentinus edodes was preliminarily hydrolyzed by 0.5% cellulase, then the polysaccharides were extracted under ultrasonic conditions. After deproteinization by sevag reagent, The polysaccharide content was determined by phenol-sulfuric acid method. The optimal extraction process was obtained by using ultrasonic power of 300W and extracting for 30min at 70 ℃ and p H of 5.5 to obtain a higher extraction rate of lentinan, which was in favor of Mushroom health products research and development.
其他文献
<正> 土地是农业生产最基本的生产资料,也是发展农村经济最主要的自然资源。我国农村实行以家庭经营为基础的联产承包制以来,土地制度上存在的主要问题,是“所有权模糊,承包
心理行为因素在综合性医院中的地位及其应用杨菊贤上海第二医科大学附属第九人民医院(200011)医学观是指人们用什么观点和方法去研究和处理人体的健康和疾病问题。迄今为止,在医学界占
目的探讨重组组织型纤溶酶原激活物(rt-PA)静脉溶栓治疗急性脑梗死的临床疗效。方法 69例发病在4.5小时内具有溶栓指征的急性脑梗死患者,其中观察组37例行rt-PA静脉溶栓,对照
【正】 1.科技的社会功能与发展机制在科学技术社会化的时代,发展科学技术的战略决策和管理体制、力量部署等的优化日益成为首要解决的问题。中共中央关于科技体制改革的决定
【正】 正确评价区域经济发展条件,认识区域经济的发展优势,是确定区域发展的方向和制定正确的区域经济政策的基础。本文仅以珠江三角洲地区为例,谈谈如何评价区域经济发展条
传统中医学自其理论奠基时期就重视,介导健康的生活方式,建立了“形神合一”、“天人合一”的心身疾病观,近2000余年的医疗实践和探索中,积累了大量的自我心身训练调整及其它的行为医
[摘 要] 为确保经济活动合法合规,控制业务风险和经营风险,提高医院运营效率,公立医院应按照建立现代医院管理制度和行政事业单位内部控制的要求,加强采购内部控制制度建设,通过开展规范、高效的采购活动,采购到符合需求、性价比高的货物与服务,获得水平高、能力强、服务优的供应商。文章从内部控制建设的角度,对医院采购管理工作提出建议。  [关键词] 公立医院;内部控制;采购管理  doi : 10 . 3
毛泽东新闻思想,是毛泽东关于新闻传播的观点和学说的理论体系。毛泽东是在世界的东方继承发展了由列宁加以丰富的马克思主义新闻思想的代表。毛泽东作为当代杰出的马克思主
[摘 要] 针对档案工作“收、管、用” 的职能,对数字档案馆建设原理与需求进行研究,找出新时代档案管理工作的特点,建设满足新时代档案工作需求的数字档案馆,确保电子档案的原始性和真实性,提高档案管理工作效率,更好地发挥电子档案的凭证作用和参考价值。  [关键词] 数字档案馆;新时代;档案管理;原始性;真实性  doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2
笔者2000年3月~2004年3月自拟消胀祛瘀汤治疗特发性水肿45例,效果满意,现报道如下。