外科营养及进展

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营养支持广泛应用于临床多个领域.国人的静息能量需要量仅为5 021~5 858kJ/d.在我国,住院病人中40%~50%需要营养治疗.营养治疗中应注意:(1)补充的能量要适量;(2)激素拮抗;(3)免疫营养.
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