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【摘 要】
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黑加仑又名黑穗醋栗、黑豆果、为小灌木。其果实营养丰富，富含有机酸、维生素、黄酮、矿物质等多种营养成分。黑加仑果实主要用于加工。其果汁深紫色而透明，有独特的芳香气味。
【机 构】
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东北农业大学
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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2012年20期
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