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阜阳市位于黄淮海平原南端，淮北平原西部，安徽省西北部。作为传统的农业大市，阜阳畜牧业发展迅速，全市肉牛、山羊、生猪的饲养量均居全省前列，而奶牛业发展速度显著低于其他养殖业，成为本市畜牧业发展的短板。阜阳市为加快本地区奶牛业快速发展，出台相关政策，加大奶牛业扶持力度，规模奶牛场由原来的4家增加到10余家，全市奶牛存栏量由千余头，增加到将近5千头。同时结合自身优势，多举措促进奶牛业发展，以此加快农业结构调整、增加农民收入。