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食堂管理工作作为学校工作的关键组成部分,管理过程中的饭菜成本、饭菜品质及价格因素都与广大师生利益及身心素质有着极大关系,食堂的财务管理工作不到位更是会严重影响食堂问题,并且与学校的发展和稳定息息相关.但目前有些学校出现食堂饭菜品质差、伙食费遭挪用等不良及违规现象,使广大师生的利益受到损害.鉴于以上现象,对食堂财务管理开展规范活动显得更为重要.