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世卫组织总干事重申可以安全食用熟禽类产品
世卫组织总干事重申可以安全食用熟禽类产品
来源 :水禽世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Bai_cat
【摘 要】
:
世界卫生组织总干事李钟郁2月27日发表声明说,尽管从2月初以来在非洲、亚洲、欧洲和中东的17个国家先后发现H5N1型高致病性禽流感病毒,但世卫组织重申,只要禽类产品进行安全处理
【出 处】
:
水禽世界
【发表日期】
:
2006年2期
【关键词】
:
世界卫生组织
禽类产品
安全食用
高致病性禽流感病毒
H5N1型
安全处理
病毒感染
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世界卫生组织总干事李钟郁2月27日发表声明说,尽管从2月初以来在非洲、亚洲、欧洲和中东的17个国家先后发现H5N1型高致病性禽流感病毒,但世卫组织重申,只要禽类产品进行安全处理和煮熟后食用。人是不会有被H5N1型病毒感染危险的。
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