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茶皂素与脂肪醇复配体系的泡沫性能研究
茶皂素与脂肪醇复配体系的泡沫性能研究
来源 :日用化学工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bleachji
【摘 要】
:
研究了茶皂素和脂肪醇复配体系泡沫性能的变化规律.结果表明适当比例的脂肪醇存在,可以大大提高茶皂素的起泡能力和泡沫稳定性,并应用最新的泡沫理论对这种变化规律进行了解
【作 者】
:
赵晓东
孟英锋
冯林
【机 构】
:
西南石油学院化工系,南充市,637001
【出 处】
:
日用化学工业
【发表日期】
:
1999年5期
【关键词】
:
茶皂素/脂肪醇
起泡能力
泡沫稳定性
胶束层理化
复配体系
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研究了茶皂素和脂肪醇复配体系泡沫性能的变化规律.结果表明适当比例的脂肪醇存在,可以大大提高茶皂素的起泡能力和泡沫稳定性,并应用最新的泡沫理论对这种变化规律进行了解释.
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