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大多数消费者在购买禽蛋时,通常选择"红心蛋",即蛋黄呈深红、橙红或深黄色泽的蛋.蛋黄颜色从浅到深分为很多等级,禽蛋出口时亦对蛋黄颜色有规定:蛋黄色泽达到"3级"方符合国际标准..因此,在配合鸡鸭等家禽的日粮时,如能合理选择饲料类型或合理配制日粮,可明显提高禽类蛋黄色级和营养价值.
哪些饲料可使家禽产红心蛋
【摘 要】
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大多数消费者在购买禽蛋时,通常选择"红心蛋",即蛋黄呈深红、橙红或深黄色泽的蛋.蛋黄颜色从浅到深分为很多等级,禽蛋出口时亦对蛋黄颜色有规定:蛋黄色泽达到"3级"方符合国际
【机 构】
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湖南农业大学
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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2002年8期
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