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新课程视野下的化学课堂教学,一方面,应让学生亲历探究过程,体验探究的成功与失败;另一方面,要引导学生通过探究活动,亲自参与讨论、分析、归纳、总结。这既可培养学生的学习兴趣,又能锻炼学生的思维能力,还可提高其创新能力,并逐步养成科学探究素养。笔者试结合自己在听课过程中收集到的案例,谈谈在这方面粗浅的认识,希望能够抛砖引玉。
案例:初中化学三大气体的制取、性质教学
氧气、二氧化碳、氢气三大气体的制取和性质教学是初三化学主要的教学内容,也是学生需要重点掌握的基础知识和技能。因此,各个化学老师都会花很多的时间和精力在这个内容的教学上。
在笔者听课的过程中,发现很多老师一改以往的教学模式(老师演示实验,学生观察实验,师生分析实验,学生记忆实验),开始放手让学生进行实验探究。
例如在讲用高锰酸钾制取氧气实验时,教师提供一些实验药品和仪器,要求学生以小组为单位合作制取一瓶氧气。各组学生在实验过程中碰到很多问题,如:①用高锰酸钾制取氧气时,试管口不塞棉花;②操作时步骤顺序错误;③装置漏气时就进行操作;④排水法收集时,导管插在集气瓶底部;⑤实验结束时先熄灭酒精灯再撤导管。通过小组内的讨论交流,学生解决了一部分问题,剩下的问题通过老师的点拨也得到解决,且都完成了实验。一堂课下来,学生不仅掌握了基础知识,而且动手、实验、探究能力都得到了充分的锻炼。
在做制取二氧化碳的实验时,教师让学生用实验探究制取二氧化碳的药品,比如:①用大理石或石灰石与稀硫酸反应;②用大理石或石灰石与稀硫酸反应;③用碳酸钠与稀盐酸反应。学生通过现象分析和比较得出能够制取二氧化碳的药品。其中,教师还让学生大胆进行一些错误操作,以此来探究实验的装置:①装置漏气时进行操作;②用排水法收集;③先加液体再加固体……而且教师针对学生实验过程中出现的情况,适时地提出问题:①怎样检查装置的气密性?②怎样方便地添加药品?③怎样控制反应的速率?仪器可以做哪些改进?……学生的思维一下子就活跃起来,各抒己见。就这样,学生通过分析、交流、讨论等形式进一步完善自己的实验方案,创新意识和动手能力也得到了培养和锻炼。
在讲完三种气体的制法后,老师还给出以固——固、固——液为原料的实验药品让学生分析应选择用什么装置来制取未学过的硫化氢、甲烷气体。还让学生自带家里的铁、铝、电池、食醋、碱面等原料,自己设计可以制取哪些学过的气体。由学生分析、讨论,老师进行归纳总结,整理出正确的操作方法和理论知识。
可以看出,探究式教学法不仅可激励学生产生强烈的求知欲望,使学生主动地去获取知识,而且可充分发挥学生的思维潜能,由此培养学生科学探究的精神和实验操作能力。
因此,教师在实际教学过程中应努力做到:
一、创设探究情景,诱发探究意识
学习的目标不在于获得知识,而在于获得知识的过程,在于获取知识过程中学生思维能力、动手能力、创新能力等探究能力的培养和发展。长期的化学教育只注重于知识的传播,轻视能力的培养,学生以接受学习为主,对“讲、记、背、练”的方式习以为常,围绕考试展开的重复演练日趋严重,重结果、轻过程,重视间接经验的传播,轻视或忽略亲身体验所获得的经验。学生缺乏动手实践和探究的机会,分析解决问题和交流合作的能力得不到应有的锻炼,动手操作能力和综合解决问题的能力很差,而且学生在学习中也感觉比较吃力和枯燥乏味。因此,教师必须从知识传授者的角色向学生发展的促进者转变,让学生参与探究活动,利用学校、家庭、课堂等现有条件,努力为学生创造各种机会,设置探究的情境,营造探究的氛围,促进探究的开展,把握探究的深度,评价探究的成败。
例如,在探究测定空气中氧气的含量这一问题时,我给了学生红磷、木炭、铁、硫四种物质,在他们小组合作学习的基础上,引导他们完成了比如红磷燃烧等四个实验。学生自己看到了实验现象,得出结论:铁在空气中不燃烧,木炭、硫能燃烧但无法测定空气中氧气的含量,只有红磷燃烧才能验证空气中氧气的含量。他们不免又要问“为什么只有红磷能测定空气中氧气的含量?而且测定的结果为什么会少于1/5呢?如果要用木炭、硫来测定该怎样处理?”通过对这一系列问题的讨论和分析,学生对测定空气中氧气含量的原理更加清晰。这些问题中有的不属于这节课的内容,可以给学生留一些悬念,既可以激发学生的好奇心,又为后面的学习增添了新的乐趣。让学生进行探究,体验知识获取的过程,让学生在探究中发现问题、不断解决问题,通过动手、动脑、动眼、动耳、动口,最终训练了学生的思维,开发了学生的智力,发展了学生的创造能力,培养了自学能力,引导学生学会学习和掌握科学方法,为终身学习和工作奠定基础。
二、注重探究过程,培养探究能力
科学探究能让学生获取基础知识和基本技能,更能让学生体验探究的乐趣,掌握科学探究的方法,培养学生各方面的能力。怎样让学生真正参与到探究活动中来,发挥每位学生的探究潜能,把科学探究的效果落到实处呢?
笔者觉得应该注意以下方面:
1.大胆放手让学生来探究
很多老师总认为学生的能力还比较低,这些还没学,那些还没教,以至于开展探究时总是老师在前面领着走,学生在后面跟。其实学生自己会摸索、会调整、会观察、会总结,没必要一定要老师领着走,他们亲自探究发现的问题印象会更深刻,掌握得会更透彻。
2.善于捕捉学生探究过程中的思维火花
各个学生的家庭条件、周围环境、认知水平、思维方式各不相同,因此对待问题的处理方式也不尽相同。对于探究过程中学生的“奇思妙想”应该给予适当的鼓励和表扬,鼓励学生创新,并创设条件指导学生分析、解决,学生会很有成就感,探究能力也得到了提高。
3.多让学生讨论和交流
探究过程中每位学生的发现可能不同,让他们多提问、多讨论、多交流,教师适当指点,通过探究活动进行解决,可以培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,让学生在探究中体验成功,树立自信。
在复习碱的化学性质这一课时,我启发学生利用压强差来设计实验去探究如何让氢氧化钠与二氧化碳发生反应,同学们通过讨论设计出了多种方案:①收集满二氧化碳的试管倒放入盛有氢氧化钠溶液的烧杯中;②在收集满二氧化碳的质地较软的塑料瓶中倒入氢氧化钠溶液;③在收集满二氧化碳的锥形瓶口塞上带玻璃管(下端连接气球)橡皮塞,然后向瓶中倒入氢氧化钠溶液……通过思考分析、讨论交流,各组完善了自己的方案。我又顺势提出问题:你会设计实验来检验一瓶敞口放置的氢氧化钠溶液是否变质吗?学生的探究热情一下子又转移到下一个环节。学生都能抓住“借助明显现象”这一判断标准来选择试剂设计方案:①溶液颜色改变要加入指示剂(通过讨论这个方案得到排除);②有气泡产生要加入酸;③转化为碳酸钙的沉淀可以加入氢氧化钙溶液或氯化钙溶液等。学生思维活跃,讨论热烈,得出结论是可以加入某些酸、碱、盐的溶液来检验。
于是他们的基础知识得到了进一步的巩固,思维得到了拓展和发散。趁学生学习热情被充分调动之际我又提出:若氢氧化钠溶液已经变质,请同学们设计实验除去里面的杂质。学生很快设计出了方案:加入适量的氢氧化钙溶液充分反应后过滤。到课堂结束的时候,学生们的探究热情还是很高,时间似乎过得太快了,这堂课的效果也是毋庸置疑的。
所以笔者主张:在学习中探究,在探究中学习。在探究式学习中,学生的思维能力、分析能力、创新能力、实验能力都会得到提高。
(作者单位:江苏省无锡市藕塘中学)
案例:初中化学三大气体的制取、性质教学
氧气、二氧化碳、氢气三大气体的制取和性质教学是初三化学主要的教学内容,也是学生需要重点掌握的基础知识和技能。因此,各个化学老师都会花很多的时间和精力在这个内容的教学上。
在笔者听课的过程中,发现很多老师一改以往的教学模式(老师演示实验,学生观察实验,师生分析实验,学生记忆实验),开始放手让学生进行实验探究。
例如在讲用高锰酸钾制取氧气实验时,教师提供一些实验药品和仪器,要求学生以小组为单位合作制取一瓶氧气。各组学生在实验过程中碰到很多问题,如:①用高锰酸钾制取氧气时,试管口不塞棉花;②操作时步骤顺序错误;③装置漏气时就进行操作;④排水法收集时,导管插在集气瓶底部;⑤实验结束时先熄灭酒精灯再撤导管。通过小组内的讨论交流,学生解决了一部分问题,剩下的问题通过老师的点拨也得到解决,且都完成了实验。一堂课下来,学生不仅掌握了基础知识,而且动手、实验、探究能力都得到了充分的锻炼。
在做制取二氧化碳的实验时,教师让学生用实验探究制取二氧化碳的药品,比如:①用大理石或石灰石与稀硫酸反应;②用大理石或石灰石与稀硫酸反应;③用碳酸钠与稀盐酸反应。学生通过现象分析和比较得出能够制取二氧化碳的药品。其中,教师还让学生大胆进行一些错误操作,以此来探究实验的装置:①装置漏气时进行操作;②用排水法收集;③先加液体再加固体……而且教师针对学生实验过程中出现的情况,适时地提出问题:①怎样检查装置的气密性?②怎样方便地添加药品?③怎样控制反应的速率?仪器可以做哪些改进?……学生的思维一下子就活跃起来,各抒己见。就这样,学生通过分析、交流、讨论等形式进一步完善自己的实验方案,创新意识和动手能力也得到了培养和锻炼。
在讲完三种气体的制法后,老师还给出以固——固、固——液为原料的实验药品让学生分析应选择用什么装置来制取未学过的硫化氢、甲烷气体。还让学生自带家里的铁、铝、电池、食醋、碱面等原料,自己设计可以制取哪些学过的气体。由学生分析、讨论,老师进行归纳总结,整理出正确的操作方法和理论知识。
可以看出,探究式教学法不仅可激励学生产生强烈的求知欲望,使学生主动地去获取知识,而且可充分发挥学生的思维潜能,由此培养学生科学探究的精神和实验操作能力。
因此,教师在实际教学过程中应努力做到:
一、创设探究情景,诱发探究意识
学习的目标不在于获得知识,而在于获得知识的过程,在于获取知识过程中学生思维能力、动手能力、创新能力等探究能力的培养和发展。长期的化学教育只注重于知识的传播,轻视能力的培养,学生以接受学习为主,对“讲、记、背、练”的方式习以为常,围绕考试展开的重复演练日趋严重,重结果、轻过程,重视间接经验的传播,轻视或忽略亲身体验所获得的经验。学生缺乏动手实践和探究的机会,分析解决问题和交流合作的能力得不到应有的锻炼,动手操作能力和综合解决问题的能力很差,而且学生在学习中也感觉比较吃力和枯燥乏味。因此,教师必须从知识传授者的角色向学生发展的促进者转变,让学生参与探究活动,利用学校、家庭、课堂等现有条件,努力为学生创造各种机会,设置探究的情境,营造探究的氛围,促进探究的开展,把握探究的深度,评价探究的成败。
例如,在探究测定空气中氧气的含量这一问题时,我给了学生红磷、木炭、铁、硫四种物质,在他们小组合作学习的基础上,引导他们完成了比如红磷燃烧等四个实验。学生自己看到了实验现象,得出结论:铁在空气中不燃烧,木炭、硫能燃烧但无法测定空气中氧气的含量,只有红磷燃烧才能验证空气中氧气的含量。他们不免又要问“为什么只有红磷能测定空气中氧气的含量?而且测定的结果为什么会少于1/5呢?如果要用木炭、硫来测定该怎样处理?”通过对这一系列问题的讨论和分析,学生对测定空气中氧气含量的原理更加清晰。这些问题中有的不属于这节课的内容,可以给学生留一些悬念,既可以激发学生的好奇心,又为后面的学习增添了新的乐趣。让学生进行探究,体验知识获取的过程,让学生在探究中发现问题、不断解决问题,通过动手、动脑、动眼、动耳、动口,最终训练了学生的思维,开发了学生的智力,发展了学生的创造能力,培养了自学能力,引导学生学会学习和掌握科学方法,为终身学习和工作奠定基础。
二、注重探究过程,培养探究能力
科学探究能让学生获取基础知识和基本技能,更能让学生体验探究的乐趣,掌握科学探究的方法,培养学生各方面的能力。怎样让学生真正参与到探究活动中来,发挥每位学生的探究潜能,把科学探究的效果落到实处呢?
笔者觉得应该注意以下方面:
1.大胆放手让学生来探究
很多老师总认为学生的能力还比较低,这些还没学,那些还没教,以至于开展探究时总是老师在前面领着走,学生在后面跟。其实学生自己会摸索、会调整、会观察、会总结,没必要一定要老师领着走,他们亲自探究发现的问题印象会更深刻,掌握得会更透彻。
2.善于捕捉学生探究过程中的思维火花
各个学生的家庭条件、周围环境、认知水平、思维方式各不相同,因此对待问题的处理方式也不尽相同。对于探究过程中学生的“奇思妙想”应该给予适当的鼓励和表扬,鼓励学生创新,并创设条件指导学生分析、解决,学生会很有成就感,探究能力也得到了提高。
3.多让学生讨论和交流
探究过程中每位学生的发现可能不同,让他们多提问、多讨论、多交流,教师适当指点,通过探究活动进行解决,可以培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,让学生在探究中体验成功,树立自信。
在复习碱的化学性质这一课时,我启发学生利用压强差来设计实验去探究如何让氢氧化钠与二氧化碳发生反应,同学们通过讨论设计出了多种方案:①收集满二氧化碳的试管倒放入盛有氢氧化钠溶液的烧杯中;②在收集满二氧化碳的质地较软的塑料瓶中倒入氢氧化钠溶液;③在收集满二氧化碳的锥形瓶口塞上带玻璃管(下端连接气球)橡皮塞,然后向瓶中倒入氢氧化钠溶液……通过思考分析、讨论交流,各组完善了自己的方案。我又顺势提出问题:你会设计实验来检验一瓶敞口放置的氢氧化钠溶液是否变质吗?学生的探究热情一下子又转移到下一个环节。学生都能抓住“借助明显现象”这一判断标准来选择试剂设计方案:①溶液颜色改变要加入指示剂(通过讨论这个方案得到排除);②有气泡产生要加入酸;③转化为碳酸钙的沉淀可以加入氢氧化钙溶液或氯化钙溶液等。学生思维活跃,讨论热烈,得出结论是可以加入某些酸、碱、盐的溶液来检验。
于是他们的基础知识得到了进一步的巩固,思维得到了拓展和发散。趁学生学习热情被充分调动之际我又提出:若氢氧化钠溶液已经变质,请同学们设计实验除去里面的杂质。学生很快设计出了方案:加入适量的氢氧化钙溶液充分反应后过滤。到课堂结束的时候,学生们的探究热情还是很高,时间似乎过得太快了,这堂课的效果也是毋庸置疑的。
所以笔者主张:在学习中探究,在探究中学习。在探究式学习中,学生的思维能力、分析能力、创新能力、实验能力都会得到提高。
(作者单位:江苏省无锡市藕塘中学)