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中国5000多年历史孕育着丰富的饮食文化。随着旅游业的发展,自驾游、乡村游成为新兴潮流。旅游的目的除了欣赏美景、了解历史文化,更多是为了品尝各地美食。由此可见传承地方饮食文化对现代旅游业发展有着举足轻重的作用。
浅谈地方特色饮食与乡村旅游发展
【摘 要】
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中国5000多年历史孕育着丰富的饮食文化。随着旅游业的发展,自驾游、乡村游成为新兴潮流。旅游的目的除了欣赏美景、了解历史文化,更多是为了品尝各地美食。由此可见传承地方
【机 构】
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中共岳西县委党校
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2018年6X期
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