论文部分内容阅读
1999年全世界金枪鱼产量达到600万吨，2000年高价值金枪鱼的产量保持稳定。从产值看。金枪鱼渔业是世界上最重要的渔业，据联合国粮农组织统计，2000年全世界价值最高的前3个鱼类种类依次是：大目金枪鱼，30亿美元，黄鳍金枪鱼，20亿美元，鲣鱼，10亿美元。2000年世界捕捞业销售值为810亿美元。仅排在世界单一种类产值前三位的金枪鱼就占了世界捕捞业总产值的7．4％。除日本外，金枪鱼在欧洲水产品消费中占有重要位置（占水产品总消费量的6％，列第三位，排在各占7％的软体动物和大头鳕之后）。