甜樱桃花果期管理技术

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  1.花期防霜冻
  甜樱桃花芽在日平均温度10℃以上时开始萌动,15℃以上时开花。宝鸡甜樱桃花芽萌动一般在3月下旬,4月上旬进入盛花期。倒春寒一般在4月5日前后结束,适逢甜樱桃盛花期,往往造成危害,减产或毁树。花期防霜冻的措施:可于3月下旬开花前进行浇水,降低地温,延迟开花,避开花期晚霜危害,效果较好;低温来临前全园喷洒两次800~1000倍天达2116液,可缓解低温冻害。
  2.花期水肥管理
  甜樱桃花期水肥供给情况直接影响到该年度果品的产量和质量。为保证花果期的营养供给,应在上年秋冬季施足基肥的基础上,结合开花前浇水对果园追施速效肥,可选择磷、钾含量高的复合肥,如澳特尔牌高浓度复合肥,盛果期每株施2~3公斤,效果较好。
  3.提高坐果率
  甜樱桃花期喷施0.3%尿素加0.2%硼砂加0.16%磷酸二氢钾,以提供花期所需营养,促进花粉管的伸长,提高坐果率;甜樱桃初花期释放壁蜂辅助授粉,蜂巢放置高度1米,每亩释放壁蜂500头,坐果率可提高16%~19%。
  4.幼果期管理
  甜樱桃幼果期果实发育、新梢生长、花芽分化同时进行,营养竞争激烈。此时要对旺梢及时摘心,保留5~6片叶,防止与幼果争夺养分。谢花后4~6天果实开始膨大,此时施肥以叶面喷肥为主,每两周喷施一次磷酸二氢钾和微肥。果实膨大后气温上升快,叶面蒸腾量大,需水量多,应适当灌水1~2次,每次每株灌水25公斤左右。水过多会推迟果实成熟,灌水过少则落果严重,且遇雨会造成裂果,影响产量。
  5.果实成熟采收期管理
  甜樱桃以自然成熟的果实品质好。果实初成熟后还会膨大,膨大增加的果重约占完全成熟时果重的30%。因此,忌用化学方法进行果实着色催熟,以保证果实产量和品质。陕西省宝鸡市甜樱桃成熟采收期为5月中旬至6月中旬,此期间雷雨多发,易造成裂果,尤其是红灯、黄蜜、天地一号等大果型品种裂果较重,故应注重果园排水。在开花后7~10天和果实成熟前各喷一次300~500倍氨基酸钙或100倍氯化钙溶液,并保持土壤湿润,可明显减轻裂果。
  6.甜樱桃果蝇的发生与防治
  果蝇喜食腐烂果实,一般先寄生于烂果、裂果上,再向成熟的果实上转移,严重时可危害全园。要及时摘除烂果、裂果运离果园深埋,不要随意弃于树下及果园内,防止招引果蝇。如园内已有少量果蝇出现,可用脱脂棉沾甲基丁香油悬挂瓶内进行诱杀,诱杀瓶设置多少要视果蝇发生量而定。
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