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用 6 8周龄海赛克斯蛋鸡 ,研究玉米 -大豆粕 -棉仁粕型日粮中添加 5水硫酸铜 (Cu SO4· 5 H2 O)形式的铜 6 mg/ kg、30 mg/ kg、6 0 mg/ kg、12 5 mg/ kg和柠檬酸铜 (Cu Cit)形式的铜 6 mg/ kg、30 mg/ kg、6 0 mg/ kg试验结果表明 :与对照组相比 (含铜 6 .4mg/ kg) ,日粮中添加 6 mg/ kg Cu(硫酸铜 )时耗料最低 ,蛋壳厚度最大 ,且随着添加量的增加蛋壳厚度变薄 ;日粮中添加 30 mg/ kg Cu(硫酸铜 )时产蛋率最高 ,料蛋比最低 ,蛋壳强度最大。日粮中添加不同铜源及水平对蛋黄铜含量的影响不大 (P>0 .0 5 )。与对照组相比 ,日粮中添加 12 5 mg/ kg Cu(硫酸铜 )时肝脏铜水平明显升高 (P<0 .0 5 ) ,但各添加组之间的差异不显著 (P>0 .0 5 )。随着日粮中铜添加水平的提高 ,蛋黄和肝脏胆固醇水平显著降低 (P<0 .0 5 )。就相同添加水平而言 ,柠檬酸铜比硫酸铜的降胆固醇效果更为明显