【摘 要】
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以陕西本地种植的生姜为原料,以石油醚为溶剂,采用索氏提取法提取姜油,考察了料剂比、提取温度及时间对姜油产率的影响,通过CC—Ms进行成分分析。结果表明,最佳提取时间为3h,提取温
【基金项目】
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咸阳师范学院专项科研基金项目(11XSYK106)
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以陕西本地种植的生姜为原料,以石油醚为溶剂,采用索氏提取法提取姜油,考察了料剂比、提取温度及时间对姜油产率的影响,通过CC—Ms进行成分分析。结果表明,最佳提取时间为3h,提取温度为90℃,料剂比(生姜:石油醚)为1:6(g:mL)。在此条件下,提取率为10.9%,姜油中主要成分为姜烯、姜黄烯、橙花叔醇。
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