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有机磷农药是一种广谱高效的杀虫剂不仅能杀灭害虫，对人和动物同样也有一定的毒性，可通过消化道、呼吸道、皮肤及黏膜等途径发生中毒，有机磷农药中毒后胆碱酯酶活性被抑制，乙酰胆碱大量蓄积，胆碱神经元持续冲动，出现先兴奋后衰竭的一系列毒蕈碱样、烟碱样和中枢神经系统紊乱等症状，主要表现为瞳孔缩小、呼吸道分泌物增多、多汗、胸部出现湿性啰音、发绀、骨骼肌纤维震颤，