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英红九号鲜叶芳香成分的分析
英红九号鲜叶芳香成分的分析
来源 :广东茶业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cyx810625
【摘 要】
:
用SDE萃取、GC-MS联用分析了英红九号鲜叶中的香气物质,共分离出62种组分,鉴定了49种化合物,占总组分的93.76%,组分中含量最多的是芳樟醇及其氧化物,其萜烯指数(TI值)高达0.938。
【作 者】
:
戴素贤
刘少群
【机 构】
:
华南农业大学
【出 处】
:
广东茶业
【发表日期】
:
2002年2期
【关键词】
:
英红九号
鲜叶
芳香成分
茶树
良种繁育
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用SDE萃取、GC-MS联用分析了英红九号鲜叶中的香气物质,共分离出62种组分,鉴定了49种化合物,占总组分的93.76%,组分中含量最多的是芳樟醇及其氧化物,其萜烯指数(TI值)高达0.938。
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