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菜豆的根系有根瘤菌共生，根瘤菌在菜豆生长中起着重要作用。根瘤菌是一种小型球状细菌，在土壤中根瘤菌能逐渐长大，并长出鞭毛，能够运动，根瘤菌进入菜豆的根部形成根瘤。菜豆白出苗后20天，主侧根上开始形成根瘤，根瘤菌在根瘤中利用菜豆提供的营养物质生活，并能吸收空气中的二氧化氮并转化为化合态氮，它所固定的氮素又能为菜豆生长利用。菜豆一生所需氮素，