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记得孩提时候,母亲烙馍馍除了放香豆叶外,最喜欢放薄荷叶末了
飘香的薄荷饼
【摘 要】
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记得孩提时候,母亲烙馍馍除了放香豆叶外,最喜欢放薄荷叶末了她烙出的馍清香可口,黄中透亮,油润润,软和和,一层一层的,咬一口薄荷叶就会撒落在下巴上多少次,口水打湿了我那褪了色的红领巾于是乎,“画饼充饥”“天上掉馅饼”等妙语就记得特别牢固每年盛夏,我为能经常吃上香喷喷甜滋滋的薄荷饼,总忘不了要从渠坝上拔一些鲜嫩嫩的薄荷秧,摘取叶子,用水淘尽泥沙,放在窗台上或凉席上晒干研末后,盛在瓦罐或饭盒里供母亲备用
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2006年11期
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