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摘要 厚皮甜瓜口感清脆，水分充足且甜度大，深受人们的喜爱，厚皮甜瓜多种植于北方地区，北方早晚温差较大，有助于厚皮甜瓜积累糖分。在地理条件、气候条件满足厚皮甜瓜生长的情况下，高效地栽培技术也影响着厚皮甜瓜的产量和品质，因此在厚皮甜瓜栽培过程中，应该结合丰富的栽培经验，做好种植管理，才能提升厚皮甜瓜的种植品质，本文主要探索日光温室冬春茬厚皮甜瓜高效栽培技术。
关键词 日光温室;冬春茬;厚皮甜瓜;高效栽培技术
中图分类号：S627 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）03–0174–02
厚皮甜瓜栽培技术决定了厚皮甜瓜的产量和品质。厚皮甜瓜在市场上深受欢迎，具有极高的经济价值，很多地方已经实现了规模化种植，带动了一方的经济发展。厚皮甜瓜肉质饱满、甘香可口，不仅可以直接食用，还可以加工制成果脯、果干等。厚皮甜瓜栽培周期短，种植技术较为简单，可以就地方优势进行规模化发展。山东栽培厚皮甜瓜具有独特的地理优势，因其纬度高，温差大，产出的栽培厚皮甜瓜甜度高，水分大，在我国颇具盛名，近年来已经打开了国际市场，带动了当地的经济收入的增长。
1 栽培品种的选择
栽培厚皮甜瓜首先要选择合适的品种，在品种选择时，不仅要结合当地的实际情况，而且还要综合考虑厚皮甜瓜的种植季节，不同的季节选择的厚皮甜瓜的品种不同，直接影响着厚皮甜瓜的产量和品质，对于日光温室春冬茬厚皮甜瓜。在品种选择上应该选择耐寒、耐低温、耐弱光、耐旱、耐病的抗逆性强的厚皮甜瓜品种，同时还应该选择生长周期相对较短的厚皮甜瓜品种。山东邹城地区春冬早晚温差极大，中午温度高，早晚温度低，在这种温差条件下，不耐寒的厚皮甜瓜品种产量无法保证，因此在选择厚皮甜瓜品种时，也应该综合选择抗逆性较强的厚皮甜瓜品种，才能栽培出高品质的厚皮甜瓜，厚皮甜瓜品种极多，因此选择性较多，如伊丽莎白、西州蜜等[1]。
2 定植
2.1 定植准备
定植前要做好准备工作，确定好栽培品种后，在栽培前2周整理田地，清理棚内上一茬作物病株病叶和杂草，消毒整个温室棚，为厚皮甜瓜的栽培创造良好的棚内环境;将土壤进行翻新和疏松，翻新土壤时要深翻，确保深度至少25 cm，提升土壤耐受性，促进厚皮甜瓜快速生根。在翻新土壤时，可以按照1.2 m行距开挖深度和宽度均为40 cm的沟，沟两边各堆放一半土，在土壤中施生物活性菌有机肥2 000 kg/667 m2，复合肥50 kg、磷酸二铵100 kg，将肥料分层撒入土壤中，一层肥料一层土，施肥完成后在沟内浇灌水，为定植提供充足的水分，科学控制水量，防止棚内水分过大。在土壤水分蒸发到一定程度后，依照大行距100 cm、小行距20 cm覆盖沟，然后覆盖地膜进行保墒。
2.2 定植时间
山东邹城属于北方地区，没有加温的日光温室定植时间应选择春季的1月中旬—2月中旬，这个时期的温度相对来说呈上升趋势，较为稳定，厚皮甜瓜栽培成活率较高。厚皮甜瓜的生长期较短，一般110～120 d就可以收获上市，收获时间在4月中下旬—5月中旬。
2.3 定植
厚皮甜瓜定植时，瓜苗的选择十分关键，要选择生长期在35 d左右、3叶1心的瓜苗，这个时期的种苗成活率高，已经长出了3叶，且植株心叶也已经成型，苗高在12 cm左右。选择叶片健康肥大，叶片颜色浓绿的植株进行定植。定植时要考量棚内温度，控制在12℃左右，适合厚皮甜瓜种苗生长，夜晚棚内温度不应该低于10℃。北方春季温度容易发生阶段性下降，出现“倒春寒”，此时要控制好棚内温度，保持在5℃以上，否则种苗会被冻伤，选择晴天中午定植[2]。植株间距控制在50 cm左右，在土壤高垄断上交错进行，选择大小一致的种苗，放置于种植穴中，定植后浇水，水量不易过多，尽量避免水流向土垄下侧，如果水渗入土垄四周，要用土封盖，促进厚皮甜瓜瓜苗快速生根，防止杂草生长，为瓜苗提供良好的生长环境，防止病虫害，合理控制种苗密度。
3 田间管理
3.1 温湿度管理
厚皮甜瓜种苗定植完成后要进行田间管理。厚皮甜瓜种苗是喜温性、喜光性瓜果，且是冬春栽培，因此，在栽培过程中应合理控制棚内温度和光度，春冬时期温度较低，且光照较弱，要加强保温工作，适度增光。在厚皮甜瓜种苗缓苗阶段应关闭棚室，减少冷空气流入，同时可在揭盖塑料薄膜增加光度，缓苗后可适当控制温度，白天温度保持在26℃左右，夜晚温度控制在16℃左右，夜晚温度不宜过大，可以根据实际情况在后墙挂银灰色反光幕，加大昼夜温差。定植后8 d，室内温度控制在24℃左右，棚内温度白天不能高于32℃，夜间温度要高于16℃。当厚皮甜瓜种苗长出雌花时，要进行通风换气，适度降温，并根据厚皮甜瓜种苗的生长情况对种苗进行吊蔓，吊蔓后要封闭棚室，保持温度，可以适度放顶风调节湿度，棚室内湿度要控制在65%左右，然后等待开花坐果[3]。在开花坐果前，棚内温度要合理控制，等到结果后温度要适度上升，白天溫度可以控在30℃左右，夜晚温度可以控制在16℃以上，如果天气变冷，可以适当增加温度，进行补光，保证厚皮甜瓜甜度。厚皮甜瓜果实膨大期间，要适当升温，为果实生长提供充足的阳光，同时适度放风，确保棚室内通风良好。对棚室进行清洁可增加棚的透光性，达到增光的作用。
3.2 整枝、吊蔓
大棚栽培厚皮甜瓜应采用吊蔓栽培法。种苗定植后，种苗生长到一定程度时，叶片不能直立生长，需进行吊蔓处理，促进种苗生长。种苗吊蔓选择午后更容易操作，对叶片的损害也较小，叶片不容易折断。吊蔓时可以在每一行的正上方拉一根南北走向的铁丝，并将铁丝两头固定好，然后用长度合适的绳子将厚皮甜瓜的蔓藤固定好。固定蔓藤时要打成活结，不能太松也不能太死，否则会影响厚皮甜瓜蔓藤的生长。春冬茬的厚皮甜瓜应该采用单蔓整枝的吊秧方法，秧苗基部10节以下的蔓藤全部拆除，将11～18节的蔓藤留下4条健壮的蔓藤，在蔓藤结果后可以留下2片叶子，在厚皮甜瓜长到核桃大小时，可以去掉次瓜，留下一个好瓜，促进厚皮甜瓜成长。厚皮甜瓜植株继续长高后，要摘掉植株心，促进瓜果生长。
3.3 人工授粉、吊瓜
人工授粉应选择在上午10：00左右进行，此时温度最佳。授粉要选择刚刚开放的花朵，去掉花瓣，用雄花的雄蕊均匀涂抹到雌花柱头上，注意授粉量要充足，确保厚皮甜瓜的生长品质。也可以用0.1%的氯吡脲国光坐果灵450倍液均匀的喷撒在开花的雌花上，适当控制药物量，人工授粉后要记录授粉时间，方便预算厚皮甜瓜的收获时间。厚皮甜瓜继续长大后，藤蔓压力变大，可以采用吊瓜的方法缓解藤蔓压力。吊瓜时可以用塑料绳绑住瓜柄，然后将另一头绑在铁丝上，缓解厚皮甜瓜的藤蔓的压力。
4 肥水管理和病虫害管理
定植后到长蔓期间要适度浇水和施肥，促进藤蔓生长，结果后可追加肥料，如硫酸钾、磷酸二胺。坐果后期要每隔1周浇1次水，保证植株可以吸收到充足的养分。坐果后每周喷洒1次磷酸二氢钾溶液，注意控制浓度，促进叶面生长。果实生长期要增加浇水量，停止成长后要停止浇水和施肥。
病虫害防治可以采取多种手段，可结合农业防治、物理防治和生物防治。农业防治可以选择抗病性较强的品种、深耕土地等，物理防治可以采用闷棚消杀病菌，如果出现病虫害，要针对性地采用化学药物进行防治。厚皮甜瓜成熟后要进行采收，采收要小心谨慎，防止碰坏厚皮甜瓜，影响厚皮甜瓜的售卖。
5 结语
厚皮甜瓜在栽培过程中，除了要重视种植技术，还要做好田间管理、病虫害防控和水肥管理，从而提升厚皮甜瓜栽培质量。
参考文献
[1] 贾素巧，颜丽，鲍冠男，等.日光温室冬春茬厚皮甜瓜高效栽培技术[J].农业开发与装备，2018（11）：193，197.
[2] 王艳菲.日光温室芹菜-厚皮甜瓜-大白菜高产高效栽培技术[J].蔬菜，2016 （1）：46-47.
[3] 高晶，王志杰，王桂锋，等.衡水市日光温室厚皮甜瓜-番茄种植模式[J].中国瓜菜，2015，28（2）：58-59.
责任编辑：黄艳飞
关键词 日光温室;冬春茬;厚皮甜瓜;高效栽培技术
中图分类号：S627 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）03–0174–02
厚皮甜瓜栽培技术决定了厚皮甜瓜的产量和品质。厚皮甜瓜在市场上深受欢迎，具有极高的经济价值，很多地方已经实现了规模化种植，带动了一方的经济发展。厚皮甜瓜肉质饱满、甘香可口，不仅可以直接食用，还可以加工制成果脯、果干等。厚皮甜瓜栽培周期短，种植技术较为简单，可以就地方优势进行规模化发展。山东栽培厚皮甜瓜具有独特的地理优势，因其纬度高，温差大，产出的栽培厚皮甜瓜甜度高，水分大，在我国颇具盛名，近年来已经打开了国际市场，带动了当地的经济收入的增长。
1 栽培品种的选择
栽培厚皮甜瓜首先要选择合适的品种，在品种选择时，不仅要结合当地的实际情况，而且还要综合考虑厚皮甜瓜的种植季节，不同的季节选择的厚皮甜瓜的品种不同，直接影响着厚皮甜瓜的产量和品质，对于日光温室春冬茬厚皮甜瓜。在品种选择上应该选择耐寒、耐低温、耐弱光、耐旱、耐病的抗逆性强的厚皮甜瓜品种，同时还应该选择生长周期相对较短的厚皮甜瓜品种。山东邹城地区春冬早晚温差极大，中午温度高，早晚温度低，在这种温差条件下，不耐寒的厚皮甜瓜品种产量无法保证，因此在选择厚皮甜瓜品种时，也应该综合选择抗逆性较强的厚皮甜瓜品种，才能栽培出高品质的厚皮甜瓜，厚皮甜瓜品种极多，因此选择性较多，如伊丽莎白、西州蜜等[1]。
2 定植
2.1 定植准备
定植前要做好准备工作，确定好栽培品种后，在栽培前2周整理田地，清理棚内上一茬作物病株病叶和杂草，消毒整个温室棚，为厚皮甜瓜的栽培创造良好的棚内环境;将土壤进行翻新和疏松，翻新土壤时要深翻，确保深度至少25 cm，提升土壤耐受性，促进厚皮甜瓜快速生根。在翻新土壤时，可以按照1.2 m行距开挖深度和宽度均为40 cm的沟，沟两边各堆放一半土，在土壤中施生物活性菌有机肥2 000 kg/667 m2，复合肥50 kg、磷酸二铵100 kg，将肥料分层撒入土壤中，一层肥料一层土，施肥完成后在沟内浇灌水，为定植提供充足的水分，科学控制水量，防止棚内水分过大。在土壤水分蒸发到一定程度后，依照大行距100 cm、小行距20 cm覆盖沟，然后覆盖地膜进行保墒。
2.2 定植时间
山东邹城属于北方地区，没有加温的日光温室定植时间应选择春季的1月中旬—2月中旬，这个时期的温度相对来说呈上升趋势，较为稳定，厚皮甜瓜栽培成活率较高。厚皮甜瓜的生长期较短，一般110～120 d就可以收获上市，收获时间在4月中下旬—5月中旬。
2.3 定植
厚皮甜瓜定植时，瓜苗的选择十分关键，要选择生长期在35 d左右、3叶1心的瓜苗，这个时期的种苗成活率高，已经长出了3叶，且植株心叶也已经成型，苗高在12 cm左右。选择叶片健康肥大，叶片颜色浓绿的植株进行定植。定植时要考量棚内温度，控制在12℃左右，适合厚皮甜瓜种苗生长，夜晚棚内温度不应该低于10℃。北方春季温度容易发生阶段性下降，出现“倒春寒”，此时要控制好棚内温度，保持在5℃以上，否则种苗会被冻伤，选择晴天中午定植[2]。植株间距控制在50 cm左右，在土壤高垄断上交错进行，选择大小一致的种苗，放置于种植穴中，定植后浇水，水量不易过多，尽量避免水流向土垄下侧，如果水渗入土垄四周，要用土封盖，促进厚皮甜瓜瓜苗快速生根，防止杂草生长，为瓜苗提供良好的生长环境，防止病虫害，合理控制种苗密度。
3 田间管理
3.1 温湿度管理
厚皮甜瓜种苗定植完成后要进行田间管理。厚皮甜瓜种苗是喜温性、喜光性瓜果，且是冬春栽培，因此，在栽培过程中应合理控制棚内温度和光度，春冬时期温度较低，且光照较弱，要加强保温工作，适度增光。在厚皮甜瓜种苗缓苗阶段应关闭棚室，减少冷空气流入，同时可在揭盖塑料薄膜增加光度，缓苗后可适当控制温度，白天温度保持在26℃左右，夜晚温度控制在16℃左右，夜晚温度不宜过大，可以根据实际情况在后墙挂银灰色反光幕，加大昼夜温差。定植后8 d，室内温度控制在24℃左右，棚内温度白天不能高于32℃，夜间温度要高于16℃。当厚皮甜瓜种苗长出雌花时，要进行通风换气，适度降温，并根据厚皮甜瓜种苗的生长情况对种苗进行吊蔓，吊蔓后要封闭棚室，保持温度，可以适度放顶风调节湿度，棚室内湿度要控制在65%左右，然后等待开花坐果[3]。在开花坐果前，棚内温度要合理控制，等到结果后温度要适度上升，白天溫度可以控在30℃左右，夜晚温度可以控制在16℃以上，如果天气变冷，可以适当增加温度，进行补光，保证厚皮甜瓜甜度。厚皮甜瓜果实膨大期间，要适当升温，为果实生长提供充足的阳光，同时适度放风，确保棚室内通风良好。对棚室进行清洁可增加棚的透光性，达到增光的作用。
3.2 整枝、吊蔓
大棚栽培厚皮甜瓜应采用吊蔓栽培法。种苗定植后，种苗生长到一定程度时，叶片不能直立生长，需进行吊蔓处理，促进种苗生长。种苗吊蔓选择午后更容易操作，对叶片的损害也较小，叶片不容易折断。吊蔓时可以在每一行的正上方拉一根南北走向的铁丝，并将铁丝两头固定好，然后用长度合适的绳子将厚皮甜瓜的蔓藤固定好。固定蔓藤时要打成活结，不能太松也不能太死，否则会影响厚皮甜瓜蔓藤的生长。春冬茬的厚皮甜瓜应该采用单蔓整枝的吊秧方法，秧苗基部10节以下的蔓藤全部拆除，将11～18节的蔓藤留下4条健壮的蔓藤，在蔓藤结果后可以留下2片叶子，在厚皮甜瓜长到核桃大小时，可以去掉次瓜，留下一个好瓜，促进厚皮甜瓜成长。厚皮甜瓜植株继续长高后，要摘掉植株心，促进瓜果生长。
3.3 人工授粉、吊瓜
人工授粉应选择在上午10：00左右进行，此时温度最佳。授粉要选择刚刚开放的花朵，去掉花瓣，用雄花的雄蕊均匀涂抹到雌花柱头上，注意授粉量要充足，确保厚皮甜瓜的生长品质。也可以用0.1%的氯吡脲国光坐果灵450倍液均匀的喷撒在开花的雌花上，适当控制药物量，人工授粉后要记录授粉时间，方便预算厚皮甜瓜的收获时间。厚皮甜瓜继续长大后，藤蔓压力变大，可以采用吊瓜的方法缓解藤蔓压力。吊瓜时可以用塑料绳绑住瓜柄，然后将另一头绑在铁丝上，缓解厚皮甜瓜的藤蔓的压力。
4 肥水管理和病虫害管理
定植后到长蔓期间要适度浇水和施肥，促进藤蔓生长，结果后可追加肥料，如硫酸钾、磷酸二胺。坐果后期要每隔1周浇1次水，保证植株可以吸收到充足的养分。坐果后每周喷洒1次磷酸二氢钾溶液，注意控制浓度，促进叶面生长。果实生长期要增加浇水量，停止成长后要停止浇水和施肥。
病虫害防治可以采取多种手段，可结合农业防治、物理防治和生物防治。农业防治可以选择抗病性较强的品种、深耕土地等，物理防治可以采用闷棚消杀病菌，如果出现病虫害，要针对性地采用化学药物进行防治。厚皮甜瓜成熟后要进行采收，采收要小心谨慎，防止碰坏厚皮甜瓜，影响厚皮甜瓜的售卖。
5 结语
厚皮甜瓜在栽培过程中，除了要重视种植技术，还要做好田间管理、病虫害防控和水肥管理，从而提升厚皮甜瓜栽培质量。
参考文献
[1] 贾素巧，颜丽，鲍冠男，等.日光温室冬春茬厚皮甜瓜高效栽培技术[J].农业开发与装备，2018（11）：193，197.
[2] 王艳菲.日光温室芹菜-厚皮甜瓜-大白菜高产高效栽培技术[J].蔬菜，2016 （1）：46-47.
[3] 高晶，王志杰，王桂锋，等.衡水市日光温室厚皮甜瓜-番茄种植模式[J].中国瓜菜，2015，28（2）：58-59.
责任编辑：黄艳飞