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作为世界上最大的豆油消费国,控制了我国的豆油价格意味着会对世界价格产生影响,分析我国豆油价格变化的趋势显得尤为重要。本文选取了2008年到2009年大豆、豆油、豆粕的现货价格及纽约原油期货价格的日数据,从原油、大豆和豆粕三个因素的价格与豆油价格的数量关系上入手,探讨三者价格变动对豆油价格变动的影响,从而分析出豆油价格的变化与三者价格变化的关联性。