【摘 要】
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对温和化学渗透法破碎酵母细胞以释放乙醇脱氢酶 (ADH)的可能性进行了研究 ;研究了温和化学渗透剂 (甘氨酸、丙氨酸 )进行细胞破碎时 ,其破碎时间、化学渗透剂浓度、溶液pH值
【机 构】
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对温和化学渗透法破碎酵母细胞以释放乙醇脱氢酶 (ADH)的可能性进行了研究 ;研究了温和化学渗透剂 (甘氨酸、丙氨酸 )进行细胞破碎时 ,其破碎时间、化学渗透剂浓度、溶液pH值、添加表面活性剂 (TritonX 10 0 )的浓度对细胞破碎率及目的蛋白质的影响 ;建立了细胞破碎的动力学方程。
The possibility of breaking down yeast cells with mild chemical permeation to release alcohol dehydrogenase (ADH) was studied. The effects of mild chemical penetrant (glycine, alanine) on cell disruption, the breaking time, chemical penetrant concentration , The pH value of the solution, the concentration of the surfactant (TritonX 10 0) on the cell disruption rate and the target protein. The kinetic equation of cell disruption was established.
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