【摘 要】
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本文报道了中国主要茶树品种茶籽中茶皂素含量的研究结果,并讨论了与茶籽皂素含量有关的影响因素,为茶皂素的工业生产和广泛利用提供了依据。
This paper reports the resul
【机 构】
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中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所
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本文报道了中国主要茶树品种茶籽中茶皂素含量的研究结果,并讨论了与茶籽皂素含量有关的影响因素,为茶皂素的工业生产和广泛利用提供了依据。
This paper reports the results of tea saponin content in tea seed, a major tea tree species in China, and discusses the influencing factors related to the content of tea seed saponin, which provides the basis for the industrial production and extensive utilization of tea saponin.
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