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牛磺酸广泛存在于所有动物的组织细胞内,是机体含量最丰富的游离氨基酸。牛磺酸对胎儿及新生儿生长发育以及中枢神经系统具有重要作用,围产期补充牛磺酸可以改善胎儿生长受限的孕妇怀孕期间缺乏牛磺酸导致的低出生体重、生长迟缓以及中枢神经系统功能障碍等并发症。本文就牛磺酸与胎儿生长受限的关系以及补充牛磺酸对胎儿生长受限的影响进行综述。