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通过比较我国现有水果分级设备采用的机械式、光电式和基于机器视觉技术的设备工作原理和应用现状,分析了未来水果检测分级设备的发展方向和研究重点。结果表明,机械式分级设备在短期内仍有一定的发展空间,光电式分级设备未来发展空间不大,而应用机器视觉技术为主的分级设备是未来的发展方向,下一步应重点研究在线实时检测和多指标综合自动分级问题。