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将山菠菜甜苹碱醛脱氢酶（ＢＡＤＨ）基因经根癌土壤杆菌（Ａｇｒｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ ｔｕｍｅｆａｃｉｅｎｓ （Ｓｍｉｔｈ ｅｔ Ｔｏｗｎｓｅｎｄ）Ｃｏｎｎ）ＡＧＬ１介导转入豆瓣菜（Ｎａｓｔｕｒｔｉｕｍ ｎｏｆｆｉｃｉｎａｌｅ Ｒ，Ｂｒ．）ＰＣＲ、Ｓｏｕｔｈｅｒｊ ｂｌｏｔｉｎｇ检测呈阳性的再生植株有４６株，对６株再生植株的ＢＡＤＨ活性和Ｎｏｒｔｈｅｒｎ ｂｌｏｔｉｎｇ检测发现，有５株ＢＡＤＨ酶活性明