【摘 要】
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利用火焰原子吸收光谱法测定滑子菇中的K,Na,Ca,Mn,Cu,Fe,Zn,Mg等8种微量元素的含量.结果表明,滑子菇中元素Ca,K,Na,Fe的含量表较高,其中Ca的含量最高为890.6ug.g^-1,K元素含量次之为518.2ug.g^
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利用火焰原子吸收光谱法测定滑子菇中的K,Na,Ca,Mn,Cu,Fe,Zn,Mg等8种微量元素的含量.结果表明,滑子菇中元素Ca,K,Na,Fe的含量表较高,其中Ca的含量最高为890.6ug.g^-1,K元素含量次之为518.2ug.g^-1,Cu元素的含量低为25.4ug.g^-1.样品回收率为95%~110.6%,测定元素的相对标准偏差从0.098%~1.63%,方法简单,结果可靠.
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