灵芝富碘培养及生物学作用

来源 :南昌大学学报(理科版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:mulu911
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对灵芝TW的富碘液体深层培养及富碘菌丝体的生物学作用进行了研究,结果表明:灵芝TW富碘能力较强,添加1000~8000mg/L范围为内的无机碘化物.在26℃,130r/min条件下培养96h,富集碘的范围为3.05~7.75mg/g;TW灵芝富碘发酵的终点pH值为4.5~4.9之间,发酵周期为96h,富碘灵芝菌丝体能明显增强动物的耐缺氧、抗疲劳能力及提高小鼠学习记忆能力,使动物体重显著增长,并安全无毒。 The deep culture of iodine - rich liquid of Ganoderma lucidum TW and the biological effects of iodine - rich mycelium were studied. The results showed that the iodine content of Ganoderma lucidum TW was strong, and inorganic iodide within the range of 1000-8000 mg / L was added. 96 h at 130 r / min at 26 ℃, the range of iodine enrichment was 3.05-7.75 mg / g; the final pH value of TW Ganoderma lucidum iodine fermentation was between 4.5 and 4.9. The fermentation period 96h, iodine rich Ganoderma lucidum mycelium can significantly enhance the animal’s resistance to hypoxia, anti-fatigue ability and improve learning and memory in mice, so that significant weight gain in animals, and safe and non-toxic.
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