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礼仪课是中等职业学校的一门素质教育课程，它涉及到一个人的文明程度和教养。吕叔湘先生说过：“成功的教师之所以成功，是因为把课教活了。”为了让学生在课时少的情况下学好该课程，并加以灵活运用，笔者在教学中改变了教学方法，采用生动活泼的开放式的课堂教学来激发学生的学习兴趣，调动他们的学习内在动力，使其自觉学习、钻研，真正成为学习的主人。