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由微生物主导、依赖有机物供给的反硝化过程是珠江口氮移除的主要途径之一,可有效地将生态系统中的固定氮转化为N2或N2O释放到大气中。珠江口水体存在大量富含多糖和蛋白的生源有机颗粒物,该类有机颗粒物沉降到底层,影响反硝化过程的机制迄今尚不明确。通过培养实验,分析了富含蛋白的中肋骨条藻(Skeletonema costatum)和多糖颗粒对珠江口沉积物反硝化速率和反硝化功能基因的影响。研究结果表明:这两类有机物的添加能够刺激微生物矿化过程的发生,16S rRNA丰度和反硝化过程有关的基因nosZ与nir S丰度